ГРЕТА АНАБЕЛЬ РОССИ г.Иркутск

Ермак

Москва
25.03.2012
28 249
Город
Москва
Цитата irinamysa
на тебя позы варить не буду
А чо то за звери?
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата Ермак
А чо то за звери?

Эт такие большие, вкусные пельмени бурятского происхождения
Где-то и я и Света у себя в альбоме описывала сиё вкусное изобретение

Цитата Ермак
За то что Гретульку баловать не разрешаешь...

Ну так меры же нет в этих баловствах
а ребенок потом опять на диете мучайся

Цитата САХАЛИНКА
а я...а я...а я у дочи и мужа стырю

А я ......а я .....а я их подговорю

Цитата САХАЛИНКА
аааа, я поняла - Иринка тоже вкусняшки хочет, потому и возмущается - типа почему все одной Гретке

А вот может и действительно
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Цитата Ермак
А чо то за звери?

Люда, ПОЗЫ ( или БУУЗЫ) - это бурятское блюдо, типа мантов (на пару готовят). ОООООЧЕНЬ ВКУСНО
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Ермак, Не помню точно, 32 или 33 защипа должно быть по технологии

 

Ермак

Москва
25.03.2012
28 249
Город
Москва
Цитата САХАЛИНКА
это бурятское блюдо, типа мантов (на пару готовят).
А фарш = мясо с луком, или еще картошку добавляют? Я ела с картошкой - только мне сказали, что это татарское блюдо... Но было очень вкусно!
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Ермак, в фарш картошка не входит. По всем правилам , по-моему, несколько видов мяса используют
 

belka

Полоцк
19.07.2012
18 232
Город
Полоцк
Ириша,привет!
Цитата irinamysa
Гретка - толстый жмот
Красавишна!!!

Цитата irinamysa
Всем приветули
И вам- большой- пребольшой!!!!!
 

belka

Полоцк
19.07.2012
18 232
Город
Полоцк
Цитата irinamysa
Не помню точно, 32 или 33 защипа должно быть по технологии
Это хорошо, что я уже пообедала.... Выглядят очень аппетитно!!! И вкусное- уверена- до безумия!!!!
 

Rada

Иркутск-Новосибирск-...
29.03.2012
4 992
Город
Иркутск-Новосибирск-...
Ермак, с картошкой это манты. А позы бурятские с мясом!

Кажется letika на своей странице подробно про позы рассказывала. Нет сил искать и читать - слюной захлебываюсь!

Ну вот, опять тут про еду...
А мне низзя жирное...
 

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
irinamysa, Иришкин, привет, ну ты молодец!!! еще пока отбиваешься
зря конечно....нас больше
но штучки эти будешь готовить давай всех угощай

Гретулька красавица!!!! чмокай от нас в красивенный носик
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата Ермак
А фарш = мясо с луком, или еще картошку добавляют? Я ела с картошкой - только мне сказали, что это татарское блюдо... Но было очень вкусно!

В буузы идет сторго только мясо
совсем можно пальчики проглотить от рубленного или смешанного
Ведь весь смак в так называемом "соке" от мяса, которое образуется в позе при варке
Сначало откусывается бочок, выпивается "сок", а уж потом начинается поедание самой буузы
Была лично свидетелем в одной из бурятских кафешек, как компания мужиков под бцтылочку водочки заказали КУЧУ поз, но не ели их, а только "соком" запивали рюмку
Сами же буззы отлаживали в сторонку
 
Последнее редактирование:

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата belka
Красавишна!!!

Спасибо Танечка

Цитата belka
Это хорошо, что я уже пообедала.... Выглядят очень аппетитно!!! И вкусное- уверена- до безумия!!!!

В принципе, можно и дома попробовать приготовить, главное соблюсти технологию приготовления фарша и теста, а остальное пустяки
Рецептов в инете полно т.ч все в ваших руках

Цитата Rada
Ну вот, опять тут про еду... А мне низзя жирное...

Опять в костюм не влазиешь?

Цитата юстюша
штучки эти будешь готовить давай всех угощай

Так вы меня с голодухи тапками забрасаете от этой вкуснатищи

Цитата юстюша
Гретулька красавица!!!! чмокай от нас в красивенный носик

Всю зачмокала
Мося сидит в недоумении, чего это на мать нашло
 

NELSY

Воронеж
21.06.2013
6 700
Город
Воронеж
И от нас Гретку целуй, мы ее тож любим
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата NELSY
И от нас Гретку целуй, мы ее тож любим

Обязательно, Елена Петровна
 

bakster

Минск
01.03.2012
12 569
Город
Минск
Иришка, привет! Вот наболтали тут, не могу найти твою красавицу с мячиком, полюбоваться так сказать
:D
:D
Я даже на манты тут наткнулась
ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ
 
Последнее редактирование:

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата bakster
не могу найти твою красавицу с мячиком, полюбоваться так сказать

На 154 странице
там ешо свеженькая фотА есть

Цитата bakster
Я даже на манты тут наткнулась ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ

Тут стало известно, что у Жанны сын едет в Улан-Удэ, а эт истинная родина поз(бууз)
Так вот, дайте ему парт задание узнать секрет приготовления их,а по приезду на родину все айда к ним в гости
О как я придумала
 

bakster

Минск
01.03.2012
12 569
Город
Минск
Цитата irinamysa
Тут стало известно, что у Жанны сын едет в Улан-Удэ, а эт истинная родина поз(бууз)
Так вот, дайте ему парт задание узнать секрет приготовления их,а по приезду на родину все айда к ним в гости friends2 О как я придумала

он уже в тех краях.
А манты и мы сами умеем делать
И пельмехи

Но если я попаду к вам на другой конец глобуса
то готовься, я всё съем
 

Rada

Иркутск-Новосибирск-...
29.03.2012
4 992
Город
Иркутск-Новосибирск-...
Цитата irinamysa
сын едет в Улан-Удэ, а эт истинная родина поз(бууз)

К мужу когда проверка приезжает (Москва, Омск и пр.), так они с собой несколько ящиков поз забирают (замороженных).
Летом, конечно сложнее..

Цитата irinamysa
узнать секрет приготовления

Узнать секрет конечно можно, но ТАК все равно не получится. Надо ехать самим!

Цитата irinamysa
Была лично свидетелем в одной из бурятских кафешек, как компания мужиков под бцтылочку водочки заказали КУЧУ поз, но не ели их, а только "соком" запивали рюмку

Вкусно, блин!!!
На днях золовка была на бурятской свадьбе, так они в основном водку запивают бульоном жирным и еще каким-то жидким сметано-масло-сыром (не знаю, как назвается), едят только мясо, никаких салатов-малатов!
 

bakster

Минск
01.03.2012
12 569
Город
Минск
Цитата Rada
На днях золовка была на бурятской свадьбе, так они в основном водку запивают бульоном жирным и еще каким-то жидким сметано-масло-сыром (не знаю, как назвается), едят только мясо, никаких салатов-малатов!


беее, как представлю)) А в оливье отдохнуть, а пожратушки?))))
Ну как же без этого???
 

Rada

Иркутск-Новосибирск-...
29.03.2012
4 992
Город
Иркутск-Новосибирск-...
bakster, пожратушки они мясо, много-много мяса!!!

Цитата bakster
А в оливье отдохнуть

Они и без оливье отдохнуть могут...
Пить совсем не умеют...
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата bakster
А манты и мы сами умеем делать И пельмехи

Нееее, манты и пелемехи не сравнятся с позами
эт ты даж у Сахалинки спроси

Цитата bakster
Но если я попаду к вам на другой конец глобуса то готовься, я всё съем

Юля, ради такого, я еще пару холодильников прикуплю и затарю их рыбой и позами
И пока ты как шарик кататься не начнешь, не выпуСчу

Цитата Rada
К мужу когда проверка приезжает (Москва, Омск и пр.), так они с собой несколько ящиков поз забирают (замороженных). Летом, конечно сложнее.. Цитата irinamysa ()

Света-Сахалинка, тож зимой когда приезжали с собой призент в виде поз забрали

Цитата Rada
Вкусно, блин!!! На днях золовка была на бурятской свадьбе, так они в основном водку запивают бульоном жирным и еще каким-то жидким сметано-масло-сыром (не знаю, как назвается), едят только мясо, никаких салатов-малатов!

И ведь живут практически без болезней и до глубокой старости
бррррр, у меня от жира аж в желудке дурно стало

Цитата bakster
в оливье отдохнуть, а пожратушки?)))) Ну как же без этого???

Без "морды в салате" эт не свадьба
а в бульоне харю и обжечь можно или захлебнуться
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата Rada
Пить совсем не умеют...

Есть даже поговорка у нас:" Что столб, что пьяный бурят"
Но кстати не все, имеются исключения
 

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
Цитата irinamysa
Так вы меня с голодухи тапками забрасаете от этой вкуснатищи

Иришкин..ну ты что .... как же повара то можно
мы съедим одну партию...а потом тебя снова на кухню направим..... а то что закидаем нееее.... только на кухню

Цитата irinamysa
Всю зачмокала Мося сидит в недоумении, чего это на мать нашло

вот...так и надо
этого и добивались

Цитата bakster
Я даже на манты тут наткнулась ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ

Цитата bakster
Но если я попаду к вам на другой конец глобуса то готовься, я всё съем

Иришкин, так и быть ..мы всем миром будем делать и есть...делать и еть..... а то ведь на самом деле с кухни будет не выйти
 

bakster

Минск
01.03.2012
12 569
Город
Минск
Цитата юстюша
.мы всем миром будем делать и есть...делать и еть..... а то ведь на самом деле с кухни будет не выйти lol lol lol

Ира просто не предсталяет, какие мы проглодиты
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата юстюша
Иришкин..ну ты что .... как же повара то можно мы съедим одну партию...а потом тебя снова на кухню направим..... а то что закидаем нееее.... только на кухню

Ну тады ладно
уговорили

Цитата юстюша
Иришкин, так и быть ..мы всем миром будем делать и есть...делать и еть..... а то ведь на самом деле с кухни будет не выйти

Так этож здорово
Все самое интересное происходит за столом
И знакомства, и общение
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата bakster
Ира просто не предсталяет, какие мы проглодиты

Мои 20 кг лишнего веса очень даже представляют
 

юстюша

Рыбинск
08.02.2012
10 455
Город
Рыбинск
Цитата bakster
Ира просто не предсталяет, какие мы проглодиты

Юль, мне кажется Иришка уже начинает представлять

Цитата irinamysa
Ну тады ладно уговорили


Цитата irinamysa
Мои 20 кг лишнего веса очень даже представляют

уговорила, мы будем есть за тебя

Цитата irinamysa
Так этож здорово Все самое интересное происходит за столом И знакомства, и общение

согласна, а еще бутылочку грузинского или абхазского вина ....
 

irinamysa

Иркутск
08.06.2013
8 763
Город
Иркутск
Цитата юстюша
Юль, мне кажется Иришка уже начинает представлять

Не испугали

Цитата юстюша
уговорила, мы будем есть за тебя

Не, я так не играю
Я тож покушать люблю и чем больше, тем лучше

Цитата юстюша
согласна, а еще бутылочку грузинского или абхазского вина ....

Всё, пошла за холодильниками
 

bakster

Минск
01.03.2012
12 569
Город
Минск
Цитата юстюша
уговорила, мы будем есть за тебя :D

я только свои лишние 10 скину - и поедем
 

САХАЛИНКА

КРАСНОЯРСК - 26
22.03.2013
11 998
Город
КРАСНОЯРСК - 26
Цитата irinamysa
эт ты даж у Сахалинки спроси

Цитата irinamysa
Света-Сахалинка, тож зимой когда приезжали с собой призент в виде поз забрали

Подтверждаю
даже Ангелинка позы-буузы полюбила