Janest, вчера давала рубец. Сегодня - баранину. Всё сырым. Баранину ошпарила перед дачей.
Выход хороший
suzanna,
Quote (suzanna)
А минимум они сколько привозят?
От 1 кг, но доставка платная - 150 руб. Бесплатная при самовывозе или от 20 кг.
Я заказал по 2-3 кг несколько позиций, на пробу. Например я вообще без понятия как скармливать пенисы, яйца и кишки. Мы то сыроеды.
Доставили прямо к двери. Заказала в воскресение, привезли во вторник. Пакеты правда не подписанные, но по виду вполне понятно, что где.
Фасовка одного пакета - 1 кг. (проверяла
)
Quote (suzanna)
Мне ни разу нигде не попадался нечищенный .. Алена, кусочек отрежешьна пробу
У нас тоже прикрыли лавочку, где нечищеный привозили. У Фаерхундовского запах специфический, но вполне приемлемый. Разделывала вчера без особого отвращения.
Могу со следующего раза заказать побольше, если заберёшь. Хотя, мне кажеться тебе проще самой заказать пару кг на пробу.
Почему выбрала этого распространителя, потому что отзывы достаточно хорошие.
Брала срезы с говяжьих голов, бараньи щёки, обрезь говяжью, рубец. Хочцу ещё попробовать продукты птицеводства.
Запах действительно мяса, без примесей очистителей и консервантов. Цвет тоже хороший, тёмный с небольшими примесями крови.Консистенция плотная, волокна хорошо выражены, нет жира, немного соединительной ткани. Не нашла следов гнили, слизи или перезревания.