Циркон из Благородного дома
- Автор темы Ермак
- Дата начала
А я ещё с зимы у Лены (BULL) ни как не могу выцыганить рецепт помидоров "По грузински". Сейчас напомню ей и если вдруг расскажет,поделюсь с вами.
Ермак, Людмила Валентиновна, добрый день!
Ну вот, все разъехались... Наверное не хватает тепрь их? А Сереженька такой загорелый и довольный!
Цитата (Ермак)
Вот теперь меня уж никто не сгонит!
Это точно! Зато и поиграть не с кем...
"До свиданья, друзья! До новых встреч!"
Ну вот, все разъехались... Наверное не хватает тепрь их? А Сереженька такой загорелый и довольный!
Цитата (Ермак)
Вот теперь меня уж никто не сгонит!
Это точно! Зато и поиграть не с кем...
"До свиданья, друзья! До новых встреч!"
Болгарский перец, фаршированный зеленью, чесноком и горьким перцем.
1 огромный пакет перца(как Ашановские большие пакеты)
4 больших пучка петрушки
4_._._ укропа
2_._._ кинзы
2_._._ сельдерея
10 шт.перца горького
15 больших головок чеснока
3л томата(6-10 кг помидор-от сочности зависит, новичок=10кг)
Из перца удалить плодоножки.
Порезать зелень+чеснок можно на блендер+мелко ПОРЕЗАТЬ горький перец=всё смешать.
Маринад:
Пропустить через мясорубку, или комбайн помидоры и проварить не меньше часа. Добавить:
0.5л уксуса 6-9%
0,5л подсолнечного масла
6ст.л. сахара
3ст.л.соли/
Если слишком густой маринад, то + 1-2 стакана воды=закипятить.
Кидаем в кипящий маринад кучку перца, чтобы утонул в маринаде, и кипятим 7 минут. Вытаскиваем шумовкой и остужаем. Начиняем смесью зелени, чеснока и перца, складываем сразу в 0,5-0,7л банки кверху попам и заливаем маринадом. Стерилизовать 5-7 минут.
Едят ВСЕ!! Инка ела в 2 года=аж причмокивала!
А мужики на рыбалке... сами понимаете!!
1 огромный пакет перца(как Ашановские большие пакеты)
4 больших пучка петрушки
4_._._ укропа
2_._._ кинзы
2_._._ сельдерея
10 шт.перца горького
15 больших головок чеснока
3л томата(6-10 кг помидор-от сочности зависит, новичок=10кг)
Из перца удалить плодоножки.
Порезать зелень+чеснок можно на блендер+мелко ПОРЕЗАТЬ горький перец=всё смешать.
Маринад:
Пропустить через мясорубку, или комбайн помидоры и проварить не меньше часа. Добавить:
0.5л уксуса 6-9%
0,5л подсолнечного масла
6ст.л. сахара
3ст.л.соли/
Если слишком густой маринад, то + 1-2 стакана воды=закипятить.
Кидаем в кипящий маринад кучку перца, чтобы утонул в маринаде, и кипятим 7 минут. Вытаскиваем шумовкой и остужаем. Начиняем смесью зелени, чеснока и перца, складываем сразу в 0,5-0,7л банки кверху попам и заливаем маринадом. Стерилизовать 5-7 минут.
Едят ВСЕ!! Инка ела в 2 года=аж причмокивала!
Цитата (Ермак)
Вот теперь меня уж никто не сгонит!
Циркоша заслуженно улегся на диване, ведь сегодня у мальчика миниднюшечка
!
1г. 4 мес.
Счастливой, веселой и долгой жизни рядом с замечательными хозяевами!
Вот теперь меня уж никто не сгонит!
Циркоша заслуженно улегся на диване, ведь сегодня у мальчика миниднюшечка
1г. 4 мес.
А у Циркощи грусть в глазах при отъезде друга,скучно будет и власть не с кем делить
Будете теперь вести размеренную жизнь
А Циркошу с миниднюшкой,и пусть лапка не болит
